لازم است استفاده از مايعات در طول روزدر حد معقول(6 تا 8 ليوان) باشد. بهتر است آب مصرفي انسان آب چشمه باشد .استفاده از مايعات در طول روز موجب مي شود مايعات بدن ، مانند:آب ميان سلولي و آب درون سلولي تنظيم شود و به حالت تعادل در آيد و در اين حالت است كه سلول ها و به راحتي مي توانند به فعاليت خود بپردازند و متابوليسم و سوخت و ساز بدن به راحتي انجام شود ؛ زيرا آنزيم ها در محيط مايعات به راحتي مي توانند وارد سلول ها شوند و سوخت و ساز را تنظيم نمايد و نيز به راحتي فضولات درون سلولي را كه بر اثر متابوليسم توليد مي شوند از سلول خارج كنند .